San Roques gamla bana öppnade 1990 och designades av David Tomas i samarbete med ägaren Asahi Kanko. San Roque gamla är en 18-håls, par 72 mästerskapsbana bestående av 6134 meter med spektakulär utsikt över bergen. De första nio hålen karaktäriseras av ekskog och de sista nio av svåra vattenhinder att undvika. Det är nödvändigt att vara precis i slagen på banans smala fairways och böljande greener. Banan är alltid i perfekt skick som San Roques standard förkunnar.